Мини-ананас

650,00

р.

Ананас Беби ("Ананас Мини") – плоды, что отличаются небольшими размерами, невероятной сочностью и медовым вкусом. Родиной ананаса Беби принято считать Таиланд. Общая информация Внешний вид. Внешне – это миниатюрная копия обычных ананасов. В длину ананас Мини достигает всего 13 см, а диаметр варьируется в пределах 7-9 см. Мякоть – светло-желтая, более бледная, по сравнению с обычными ананасами.Вкусовые характеристики. На вкус этот фрукт почти такой же, как обычные плоды – сочный, с характерной тропической ноткой, только более сладкий, с медовым послевкусием. В отличие от крупных сортов, у ананаса Беби мягкая и сочна сердцевина, которая употребляется в пищу вместе с мякотью.Еще одно отличие – отсутствие неприятного вяжущего эффекта.Как есть ананас Мини. Чтобы очистить фрукт, необходимо взять острый нож, обрезать хвостик, и счищать кожуру сверху вниз. Идеален для приготовления фрешей и различных коктейлей. Также используется как основной продукт для приготовления соусов к мясу, рыбе и морепродуктам.Как выбрать. Спелый ананас Мини имеет желто-коричневую твердую и упругую кожуру со слегка подсохшими кончиками. Бороздки между глазками – темно-зеленые или коричневые. Плодоножка – сухая. Полезные свойства и витамины Купить свежие плоды ананаса Мини – значит получить настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Из основных следует выделить:бета-каротин; витамины группы В, С, А, Е и РР; калий; железо; медь; цинк; кальций; марганец; магний;йод. При всей своей сладости, ананас Мини может похвастать низкой калорийностью. Более того, этот фрукт способен повышать ферментативную активность, расщеплять белки и жировые клетки. Регулярное употребление дает возможность значительно снизить вес, наладить работу пищеварительной системы и повысить защитные свойства организма. Как хранить Хранить следует не более, чем 10-12 дней в холодильнике. Не подлежит замораживанию, так как теряет практически все полезные микроэлементы.

Вам также может понравиться: