Киви Голд

190,00

р.

Киви Gold ("Киви Голд", "Желтое" или "Золотое" киви) – сорт знакомого всем фрукта, который был выведен в 1992 году в Новой Зеландии. На сегодняшний день эта страна остается главным экспортером необычного плода на мировые рынки. По сравнению со своими "собратьями", этот фрукт более сладкий, с медовыми нотками. . Общая информация о киви Голд Внешний вид. Желтый киви отличается от стандартного зеленого цветом кожуры и мякоти – они более светлые, с золотистым отливом. Сами плоды немного крупнее – вес одного фрукта достигает 140-170 грамм. Еще одна особенность – полное отсутствие мелких волосков на поверхности кожуры. У киви Голд она абсолютно гладкая и более плотная.Вкусовые характеристики. Мякоть киви Голд, по сравнению с традиционным зеленым, может похвастать более нежной структурой и приятной медовой сладостью без терпкости. Даже съев внушительное количество фруктов, не чувствуется неприятного щипания.Как есть киви Gold. Перед употреблением необходимо только снять гладкую кожуру. Для этого подходят как обычный столовый нож, так и стандартная овощерезка. Желтый киви нашел широкое применение в кулинарии. Из этих плодов получаются вкусный мармелад, топпинги, конфитюры и заправки. Также киви Голд станет идеальной добавкой к мясу и рыбе.Как выбрать. Спелые плоды киви Голд должны слегка продавливаться при нажатии. Полезные свойства и витамины киви Gold Помимо своего медово-сладкого вкуса, желтый фрукт киви голд приносит достаточное количество пользы организму: помогает в борьбе против атеросклероза; стимулирует пищеварительную систему на слаженную работу; повышает защитные функции организма; улучшает работу желудочно-кишечного тракта;регулярное применение непосредственно влияет на течение онкологических заболеваний. Свежие экзотические фрукты – настоящий источник витаминов и минералов. Желтый киви содержит:антиоксиданты; клетчатку; калий; витамины С, Е, РР, К и группы В; жирные кислоты Омега 3; марганец; магний;кальций. Кроме того, это абсолютно диетический фрукт с низкой калорийностью (всего 55 ккал на 100 грамм мякоти). Как хранить киви Голд Этот экзотический фрукт киви относится к скоропортящимся, поэтому он хранится в холодильнике всего несколько дней. Зеленоватые плоды можно оставить на пару дней при комнатной температуре для дозревания.

Вам также может понравиться: